Trei bucovineni, diagnosticați cu botulism după ce au consumat carne din conservă

otravlenie

De la începutul anului curent, trei persoane, printre care și un minor, au fost diagnosticate cu botulism în regiunea Cernăuți. Se pare că locuitorii raioanelor Storojineț, Herța și Chițmani s-au îmbolnăvit după ce au consumat carne din conservă preparată acasă, informează Serviciul de presă al ARS Cernăuți.

Sursa citată menționează că în ultimii 10 ani, în regiunea Cernăuți au fost confirmate 39 de cazuri de botulism, dintre care două letale.

Botulismul este o boală rară, gravă, care este cauzată de o toxină produsă de o bacterie numită Clostridium botulinum, foarte periculoasă. Sunt trei tipuri de botulism, cel transmis prin alimente și cel transmis prin răni şi botulismul infantil. Alimentele care pot duce la astfel de infecţii sunt de obicei cele conservate.

Lasă un răspuns