Prima fermă de creștere a melcilor în regiunea Cernăuți (VIDEO)

Screenshot_1

Prima fermă de creștere a melcilor în regiunea Cernăuți a fost înfiinţată în localitatea Cutul Strilețchi din raionul Chițmani. Potrivit patronului fermei, Vasile Iuschiv, melcii adulți sunt lăsați să crească afară, iar cei mici într-o seră în care se menține o temperatură și umiditate optimă.

În multe ţări europene melcii sunt folosiţi în alimentaţie, prin urmare fermierii bucovineni vor ca melcii să ajungă pe piaţa europeană.

„Exista o cerere importanta de melci pe piața europeană spre care ne orientăm. Melcii par la prima vedere o afacere extrem de profitabilă, însă sunt foarte greu de crescut, trebuie protejaţi de diverși factori, inclusiv de schimbarea bruscă a temperaturii”, a declarat Oxana Iuschiv.

 

Lasă un răspuns