Agricultorii din regiune au încheiat semănatul culturilor cerealiere de toamnă pe o suprafață de 47,7 mii hectare. Cea mai prețioasă cultură – grâul – ocupă un masiv de 39,9 mii hectare. În momentul de față plantele au răsărit pe întregul masiv. Pe o suprafață de 17,1 mii hectare (35,8 %) plantele se află în stare bună, pe 25,6 mii hectare (53,7%) – în stare satisfăcătoare și pe 5 mii hectare (10 %) ele au răsărit slab și rar. Insuficiența de umiditate în sol rețin dezvoltarea plantelor.
În 2018 agricultorii din regiune au obținut 614,7 mii tone de cereale, inclusiv 259,5 mii tone de cereale timpurii.
Recolta de culturi tehnice este de 52,1 mii tone de floarea-soarelui, 152,3 mii tone – de soia, 24 mii tone – de rapiță de toamnă și 3,4 mii toane – de rapiță de primăvară.