Potrivit datelor din luna noiembrie a sezonului 2017/2018 producţia de ulei de floarea-soarelui la întreprinderile mari şi mijlocii a constituit 478,5 mii tone, cu 6,5 la sută mai puţin în comparaţie cu indicii din octombrie (511,7 mii tone). Indicele din noiembrie 2017 este cu 9,6 la sută mai puţin decât indicele din noiembrie 2016, un indice-record – 529,1 mii tone.
În primele trei luni ale actualului sezon volumul prelucrării seminţelor de floarea-soarelui se menţine la un nivel înalt, însă în comparaţie cu sezonul precedent este mai mic. Reducerea producţiei de ulei de floarea-soarelui în Ucraina în sezonul 2017/2018 va fi de 9 la sută.