Această declarație a fost făcută de către șeful piețelor de cereale „APK-Inform”, Anna Tanskaya în cadrul conferinţei „Grain & Maritime Days in Odessa 2018”.
Potrivit ei, în ultimii 5 ani, fermierii ucraineni au manifestat interes pentru năut și mazăre. În același timp, comparând prețurile, cultura cea mai atractivă este năutul.
„Operatorii de piață spun că agricultorii ucraineni cunosc tehnologia de creştere a năutului. Însă, provocarea principală este faptul că fermierii trebuie să creeze cooperative pentru a crește năutul colaborând, semănând loturi omogene, cu acelaşi soi şi în final, recoltarea boabelor de acelaşi calibru. Acest lucru va contribui la obținerea unei prime suplimentare și va permite accesul la alte pieţi”, afirmă Anna Tanskaya.
În prezent, după cum a menționat ea, pentru Ucraina este foarte important să identifice noi pieţe de desfacere, una dintre care ar fi piaţa UE.