Sarmalele din Bucovina, incluse în lista patrimoniului cultural național imaterial al Ucrainei

2 1 Ф 3

Despre aceasta a comunicat Consiliul Regional Cernăuți pe contul său de Facebook. S-a precizat că aceste bucate tradiționale ucrainene au fost incluse în lista patrimoniului cultural imaterial încă din luna mai a anului trecut. În conformitate cu Ordinul Ministerului Culturii și Politicii Informaționale din 20 decembrie  2023 „Cu privire la extinderea locației geografice a elementului de patrimoniu cultural imaterial”,  teritoriul elementului  bucatelor tradiționale ucrainene „Sarmale”, incluse în Lista națională a elementelor de patrimoniu cultural imaterial din regiunea Kirovograd, a fost extins pe teritoriul regiunilor Volyn, Vinnyția, Odesa, Lugansk, Cernăuți, precum și al comunității Radyvyliv din raionul Dubno,  regiunea Rivne”, a informat Consiliul Regional.

Pe teritoriul regiunii Cernăuți sunt gătite diferite feluri de sarmale, în dependență de umplutura lor și de sezon.

„Libertatea Cuvântului” – www.lyberti.com

Добавить комментарий