Un brazilian de 114 ani susţine că deţine secretul longevităţii şi îl împărtăşeşte celor care vor să ştie cum a ajuns la venerabila vârstă.
Bernardo LaPallo s-a născut în Brazilia, în urmă cu aproape 114 ani, și se poate spune că deține secretul longevității. Bernardo are o stare bună de sănătate și crede că acest lucru se datorează regimului său alimentar pe care îl consideră special. A evitat să mănânce carne roșie, iar dieta sa s-a bazat în principal pe fructe și legume organice. Unde mai pui că regimul alimentar nu l-a costat mai nimic, pentru că bărbatul, care în prezent locuiește în orășelul Mesa, din statul american Arizona, își cultivă singur ”mâncarea”, în grădină. El mărturisește că a ”moștenit” acest regim de viață de la tatăl său, care era medic și care i-a dat numeroase sfaturi despre alimentaţia sănătoasă.
„Carnea de miel este bună, însă stați departe de carnea roșie. Nu mâncați hot dog, cartofi prăjiți sau alte produse de fast-food”, sunt câteva dintre sfaturile pe care le are LaPallo pentru cei care vor să trăiască sănătos și să aibă parte de o viață lungă.
Brazilianul susține că nu a fost bolnav o zi din viața lui, obișnuiește să iasă la plimbare în fiecare dimineață și nu se atinge de mâncărurile procesate.
Iată câteva alimente din dieta lui Bernardo LaPallo.
Usturoiul. Este folosit în medicină de secole, mai ales datorită proprietăților sale antiseptice și antibacteriene.
Mierea. Cel mai bun îndulcitor natural, mierea este des folosită în leacurile naturiste, dar și în alimentație. Bernardo o recomandă ori de câte ori vreți să vă îndulciți ceaiul, cafeaua sau orice preparat pe care îl puneți pe masă.
Scorțișoara. Acest ingredient aromat conține o serie de proprietăți benefice organismului: reduce nivelul colesterolului în sânge și este folosit în prevenția afecțiunilor diabetice.
Ciocolata. Nu degeaba mai este supranumit acest produs delicios ”mâncarea zeilor”, care de fapt este și semnificația denumirii științifice a arborelui de cacao. În punctul de vedere al lui Bernardo, ciocolata este ingredientul secret al unei vieți lungi.
Uleiul de măsline. Efectele benefice al uleiului de măsline sunt binecunoscute, nu doar pentru îngrijirea sănătății noastre, dar și a organismului. ”Folosește uleiul de măsline pe piele. Masează-ți picioarele cu ulei, dar și brațele și nu te vei simți o clipă obosit”, este sfatul lui Bernardo.