Pentru Ianoș Rotar din satul Marșinți, CT Noua Suliță, creșterea păsărilor este o pasiune căreia i-a dedicat cea mai mare parte a vieții. În gospodăria sa există găini de diferite rase și culori, iar pe unele le scoate singur la incubație. Pentru un singur cocoș, crescătorul poate obține 150 de euro, iar pentru un ou – până la cinci euro, comunică Suspilne Cernăuți.
Ianoș Rotar crește păsări de la vârsta de nouă ani. El spune că unele rase le are doar el în Ucraina, iar în Europa există doar câțiva crescători care le dețin. „Iată rasa Lavanda, am creat-o timp de cinci ani. Aceasta este munca mea. Se numește Lavandă dungată sau Perla”, afirmă Ianoș Rotar.
Aproape doi ani, Ianoș a îndeplinit misiuni de luptă în estul Ucrainei. În acest timp, de găini s-au îngrijit soția și copiii.
„Când am fost demobilizat din motive de dizabilitate, am avut deja posibilitatea să călătoresc în străinătate. Am adus de acolo foarte multe păsări, în special din Germania, Ungaria, Belgia, România și Franța”, povestește gospodarul din Marșinți.
Totodată, avicultorul a menționat că nu știe câte găini are. „Dacă închid ochii, vă pot spune exact câte păsări sunt în fiecare volieră. Le pot recunoaște după înfățișare pe fiecare găină, pe fiecare cocoșel, dar nu le număr niciodată. Nu știu, o fi vreo superstiție sau altceva, dar se întâmplă să mai piară. Cu toate acestea, fiecare păsare a mea este vaccinată”, afirmă Ianoș Rotar.
Cele mai multe găini ale lui Ianoș sunt din rasa Brahma. El are găini de această rasă de culoare albă, neagră, albastră, precum și lavandă-dungată. „Brahma este o pasăre decorativă, mixtă (carne-ouă) sau sportivă”, a precizat Ianoș Rotar. De asemenea, el crește găini pitice din rasa Milfleur. Această rasă are patru variante de culoare: marmorată, albastru-marmorată, roșie și piersică. „Păsările pitice sunt atât de frumoase. Mulți le iau pentru copii. Acum încep să formez familiile pentru anul viitor”, spune Ianoș.
Avicultorul din Marșinți marchează fiecare pasăre de diferite rase, deoarece încrucișarea rudelor este interzisă pentru a nu strica rasa. „Uneori chiar și mi-e teamă să spun cât costă. Dacă vorbim despre cele pitice, le-am cumpărat la una dintre cele mai mari expoziții din Europa – la Erfurt. Am plătit 100 de euro pe un cocoșel. Era campionul expoziției. Și pe o găină-campioană cu acte, la fel, 100 de euro”, povestește Ianoș Rotar.
Recent, Ianoș a achiziționat din străinătate un nou lot de găini pitice. Le-a adus din Belgia și România pentru efectivul matcă. Astfel de găini nu necesită o hrănire specială, deși există secrete pentru obținerea culorii potrivite, spune Ianoș. Cu toate acestea, avicultorul nu le dezvăluie. De asemenea, el deține câteva hectare de teren arabil, unde cultivă grâu și porumb.
„Găinile de rasa Brahma sunt păsări foarte mare – au nevoie de hrană specială. Cândva le dădeam brânză de vaci și ouă, când erau ieftine. Se putea hrăni și cu crupe. Acum nu mai am această posibilitate, cumpăr furaje speciale”, spune Ianoș Rotar.
Principalii cumpărători sunt fani-colecționari ca el, spune Ianoș. Prețul unor rase poate ajunge la 500 de euro. Astfel de păsări nu mai are în prezent în adăpostul său. Iar un ou de la aceste găini costă până la cinci euro.
„Am vândut un cocoș la cel mai mare preț – cu 150 de euro. Am vândut și doi cocoșei de rasa Brahma Deschisă – unul cu 120 de euro, iar altul – cu 130 de euro. Anul acesta am vândut o cantitate mare de ouă cumpărătorilor din Țările Baltice. Am mai vândut în Franța, Germania și România. Pui nu am vândut, pentru că în prezent nu am această posibilitate. Deocamdată am comenzi pentru găini, dar sunt dificultăți la trecerea graniței”, spune Ianoș.
Ianov Rotar nu renunță nici la pasiunea sa din copilărie – porumbeii. El are o singură rasă – porumbei Gușați de Pomerania.
Visul lui Ianoș Rotar este să creeze Asociația Avicultorilor din Ucraina, care să unească fani ai acestei activități. Pentru aceasta, este nevoie de organizarea unor expoziții și invitarea unor arbitri din străinătate, deoarece în Ucraina nu există asemenea specialiști, consideră Ianoș Rotar, avicultor din Marșinți.
„Libertatea Cuvântului” – www.lyberti.com